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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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俄羅斯北極弗蘭格爾島（Wrangel Island）一處軍事基地的一名廚師，日前將炸藥混入食物當中，引誘北極熊入食，這名廚師將軍用的「閃光震撼彈」(thunder-flash)混入食物中，再拋給北極熊吃，由於該頭北極熊早已習慣在該處會有人餵食，並未帶有戒心，就直接吃下。

消息指出，有人為了避免牠再受更多痛苦，已將牠人道毀滅，但並未獲得證實。動物專家事後看了影片，相信生還的機會極為渺茫，應該早已死亡。挪威北極熊機構的研究人員指出，北極熊過去主要的食物是海豹，不過，隨著全球氣候暖化，北極圈的冰雪融化，讓新物種出現，顯然讓北極熊增加了食物選擇。

為了生存，改吃它種食物及人類餵食的食物，沒想到既然慘遭毒手，飽頓一餐，慘死一世，這跟林口動物繁殖場非法繁殖雷同。新北市動保處接獲舉報，今天在林口山區破獲1處非法繁殖場，場內竟有17隻已死亡的狗狗屍骨，身上都滿滿都是蛆，19隻存活的受虐狗狗，已被救出安置。女星邵庭痛心呼籲：「尊重生命，尊重這一個個需要被疼愛的孩子！」

根據動保法第三條第十項：虐待：指除飼養、管領或處置目的之必須行為外，以暴力、不當使用藥品或其他方法，致傷害動物或使其無法維持正常生理狀態之行為。筆者覺得生意人以繁殖動物為業，就該敬業負責動物相關生活照料，這跟IS恐攻有什麼不同，他們是攻擊虐殺人類，而這次的對象是動物，同樣都是生命，為何要任意剝奪這些生命的生存權？

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